HOME
TRAVEL
WINE & OLIVE OIL
FOOD & COOKING
LUCCA
EXPERIENCING ITALY
LANGUAGE
More
Busseto, Emilia - the land of Culatello and Verdi
Pasta con carciofi e pancetta
Lumera di Noto
Relais Sant’Ambrogio, Bobbio - a very special place
Da Ö Vittorio, Recco
Le Meraviglie del Mare, Martinsicuro
Pasta alla Checca
Insalata Ceci, Melanzane e Pomodori
Canestrino, the Lucca Tomato
Preserving Carciofini & Pomodori Secchi
Risotto alle zucchine e asparagi
Risotto al radicchio, gorgonzola e noci
Spaghetti al pomodoro
Mezzi rigatoni con bocconcini di maiale
Spaghetti con pesto di rucola e noci
Risotto ai funghi porcini e salsiccia
Involtini di pollo alla Siciliana
Risotto allo zafferano
How to cook risotto
Mollica's, Foisting Florentine food on Follonica